Passeggiata alla ricerca di asparagi selvatici dell'Etna, detti in dialetto "sparacogne"

Passeggiata alla ricerca di asparagi selvatici dell'Etna, detti in dialetto "sparacogne", nei dintorni di Randazzo, territorio del Parco dell'Etna.
È tradizione dei nostri luoghi raccogliere e gustare nelle diverse ricette di casa, questi asparagi selvatici sottili, amarognoli ma amabili al palato.
#ThatswhySicily
Nel breve video una rilassante ricerca degli asparagi, pic-nic compreso e poi.ci impegniamo :-) nella ricerca e raccolta (sapendolo cercare e soprattutto vedere).
Chiedetemi pure le ricette.
Qualora vogliate anche voi vivere l'esperienza con noi, di ricerca raccolta e preparazione in ottine semplici ricette tipiche, non esitate a contattarmi.
adyglio@hotmail.it potrete anche trovarmi sui social: adyglio oppure Adele Giglio.
Grazie per aver letto :-).

https://www.youtube.com/watch?v=DRX2iOzdOs8&feature=youtube_gdata_player